深圳市粤佳气体有限公司
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深圳定制液氮隧道线 液氮高纯液氮气体价格
  • 英文名称:liquid nitrogen
  • 品牌:粤佳气体
  • 产地:深圳粤佳
  • 货号:7727-37-9
  • cas:7727-37-9
  • 价格: ¥50/瓶
产品详请
品牌 粤佳气体
货号 7727-37-9
EINECS编号 231-783-9
英文名称 liquid nitrogen
型号 7727-37-9
外观 无色无味
纯度 100.00%%
CAS编号 7727-37-9
别名
分子式 N2
执行质量标准 IGB/T8979-2008
厂家(产地) 深圳粤佳
深圳定制液氮隧道线 液氮高纯液氮气体价格

食用液氮应用


1、液氮在食品包装中的应用

英国伦敦一家公司开发出一种简单实用的食品保鲜包装方法,就是在给食品进行包装时,往包装袋内加入几滴液氮。当液氮蒸发转化成气体时它的体积迅速扩大,在包装袋内快速取代原有的大部分气体,减少食品因氧化而造成的变质,从而大大延长食品的保鲜期。

2、液氮在食品冷藏运输中的应用

冷藏运输是食品工业中很重要的一部分。开发液氮制冷技术,发展液氮冷藏火车、冷藏汽车及冷藏集装箱是现今国际上的共同发展趋势。经济发达国家多年的应用实践表明,液氮制冷系统是 在商业上可与机械制冷系统相竞争的冷藏保鲜技术,也是食品冷藏运输的发展方向。

3、液氮在食品工业中的其它应用

由于液氮的制冷作用,蛋汁、液体调味品、酱油能够加工成可自由流动并能倒出的颗粒状冷冻食品,这些食品可随时使用并且很容易配制。在研磨香料和吸水的食物添加剂,如糖的替代品和卵磷脂时,液氮被注入到研磨机中来保护有价值的成分,同时也增加了研磨产量。周顺华等人研究证明,利用液氮淬冷协同高温解冻进行花粉破壁具有效果好、破壁率高、速度快及花粉生理活性保持稳定、不受污染等特点。


氮气的技术指标
液氮/5.0N:氮气含量99.999%,氢≤1ppm,氧≤3ppm,一氧化碳≤1ppm,二氧化碳≤2ppm,甲烷≤1ppm
纯氮/4.0N:氮气含量99.99%,氢≤15ppm,氧≤50ppm,一氧化碳≤5ppm,二氧化碳≤10ppm,甲烷≤5ppm,水分≤15ppm
高纯氮/5.0N:氮气含量99.999%,氢≤1ppm,氧≤3ppm,一氧化碳≤1ppm,二氧化碳≤1ppm,甲烷≤1ppm,水分≤3ppm
超纯氮/6.0N:氮气含量99.9999%,氩≤2ppm,氢≤0.1ppm,氧≤0.1ppm,一氧化碳≤0.1ppm,二氧化碳≤0.1ppm,甲烷≤0.1ppm,水分≤0.5ppm
氮气的包装规格
50L钢瓶:气体压力19.5±0.5MPa,气体体积10000L,气体净重11.53kg
40L钢瓶:气体压力13.5MPa,气体体积5400L,气体净重6.23kg
10L钢瓶:气体压力10MPa,气体体积1000L,气体净重1.15kg
4L钢瓶:气体压力10MPa,气体体积400L,气体净重0.46kg
杜瓦罐:气体压力1.6~3.4MPa,气体体积108~126Nm3,气体净重124~145kg
槽车:气体压力0.8MPa,气体净重20吨以上
钢瓶接口:QF-2、PX-32外螺纹/内螺纹,螺纹出口G5/8(外径22.911,牙数为14牙/英寸,螺距为1.814毫米,牙高1.162,小径20.587)